本网讯（后勤管理处 陈少辉）为持续夯实校园食品安全管理基础，常态化推进餐饮安全隐患排查整治，全面提升食堂规范化、标准化管理质效，9月23日下午，按照学校统一工作部署，后勤管理处启动新一轮两校区食堂交叉互查专项行动。本次专项检查由餐饮服务管理中心牵头，两校区各食堂负责人及安全管理员全程参与，通过跨校区交叉检查、互查互学的模式，全面排查校园餐饮安全风险隐患。

本次联合检查坚持问题导向，采取现场核验、逐项对标、细致排查的方式，重点针对食材储存管理、食品加工操作、后厨环境卫生、燃气用电安全、三防设施运行、安全台账记录等关键领域开展全覆盖、无死角检查。同时，依托两校区交叉互查机制，各食堂相互查摆管理短板、交流优秀管理经验，有效破除自我排查盲区，切实提升安全监管实效。

下一步，后勤管理处将持续固化食堂交叉互查长效机制，坚持以查促改、以查促优、以查促升，从严从细抓好校园餐饮安全管理，全力守护师生饮食健康与校园安全稳定。

(责任编辑：马婷 审稿：兰茜 马婷)